Preparato per soffritto

Preparato di sedano e cipolla esclusivamente di produzione aziendale, coltivati secondo i principi dell'agricoltura organica e biologica ed essiccati in ambiente protetto. Ad essi viene aggiunto sale integrale italiano sia per favorirne la conservazione che per esaltare al massimo l'aroma e la fragranza della materia prima.
Suggerimenti:  Base sempre pronta per preparare salse, sughi e tutti i piatti in cui è ricchiesto un ottimo soffritto. Ottimo anche usato come insaporitore.