Ceci Piccoli

3,50 €
Tasse incluse 3/4 giorni

Peso Netto: 500 g
Prezzo al Kg: 7€
Ingredienti: Ceci 
Produttore: QUERCIA MADRE
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Quantità

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CECI_BIO

I ceci rappresentano un’ottima fonte proteica e, tra i legumi, sono quelli con il più alto apporto energetico. I ceci piccoli e lisci di Quercia Madre vengono coltivati nel rispetto della corretta rotazione che consente al terreno di ricaricarsi dopo ogni stagione. Vengono puliti esclusivamente a mano, motivo per cui si consigliano risciacquo e ammollo.
Suggerimenti: Ottimi per zuppe e nella preparazione di contorni o di hamburger vegani o vegetariani, nonché per gustosi aperitivi. Provali croccanti, dopo averli conditi con olio e sale e informati per 30 minuti a 200 gradi.
CONSIGLI D'USO: Effettuare risciacquo e ammollo, magari con l'aggiunta di un cucchiaino di bicarbonato, per almeno 12-24h. Cuociono in 20' in pentola a pressione o 40-45 minuti in pentola normale.

CECI_BIO
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